大件運輸

備有各種大型平板車，專業承運打樁機、吊機、挖機、推土機、鋼材及各種超寬、超高、超長、超重物件。為確保大件運輸、起重項目的順利進行，保障人身、設備安全，文強對大件運輸、起重制訂如下安全措施。 

一、針對不同的運輸、起重項目，對施工作業現場和運輸線路進行周密細致的現場調查和勘察，對所運設備的結構、性能進行詳細的調查研究，在此基礎上結合文強的運輸、起重設備能力和技術水平制定出相應的運輸起重技術方案和安全技術措施，然后組織安全、技術部門進一步對運輸方案進行會審分析論證，再報上級審核批準后實施。 

二、對駕駛、起重人員實行崗前培訓、持證上崗制度，尤其對參加大件運輸的駕駛人員，規定其駕齡必須在10年以上，上崗前還必須對其進行多項崗前檢查，確保以良好狀態上崗操作。 

三、文強在多年來大件運輸起重經驗的基礎上不斷總結、完善，對大件運輸、起重作業制定了嚴格細致的操作規程、實施步驟和完善有效的安全保障措施，并在具體施工作業中確保落實。 

四、對參與大件運輸、起重的機械設備和施工器具嚴格按照國家標準和行業標準進行保養和檢修，在每一次投入使用前都進行專項檢查，對可能涉及安全的關鍵部位必要時進行試驗，以保證設備以良好的機械狀態投入運營。

為山西至全國方向有大件運輸需求的礦山設備、機械設備、電站設備、航天設備、核電設備等其它特種物資生產商專業提供超限貨物交通運輸咨詢監理及運輸方案設計業務，是華東地區以公路運輸超長、超寬、超高、超重物件為主的大型山西大件運輸公司。公司自成立以來，運送了數以萬計的大型物件、電站設備、航天器具、核電設備、精密儀器、珍貴文物和其他特殊物資，并且多次刷新了中國公路運輸單件重量、長度、寬度和高度的記錄。

轎車托運

承攬全國范圍內所有大中城市之間的商品車（含托運轎車、轎車托運、越野車、面包車、電瓶車）的運輸。并根據商品車的外型、體積、面積等，每部運輸車輛可駁運6-10臺商品車。專業承接廣州本田、廣州豐田、花都尼桑及各類進口商品轎車的運輸為主體運輸項目。另外，依托大量的發運需求和廣泛的協作網絡，可為客戶完成單臺商品車的配載發運

轎車托運手續

1.新商品車、展車、試驗車等：準備好車鑰匙，發票、一次性證書復印件隨車。

2.帶牌車輛：準備車鑰匙和行駛本原件或復印件隨車。

3.過戶車輛：準備車鑰匙和臨時牌照及發票復印件。

 4.保險辦理：提供車主姓名及身份證號碼。

 5.在托運車輛時，要仔細的檢查車輛的性能(電瓶電量充足，發動機的性能良好，輪胎正常的氣壓，冬季時需使用防凍液，車內禁止放易燃易爆物品)。

 6.運輸方式：客戶可以根據需求把準備運輸的車輛開到我公司或者協商裝車的地點，我公司也可以免費上門服務。

 7.簽訂合同：在簽合同之前，我公司的工作人員先記錄運輸車輛的車型、車架號、收貨人地址、發車人地址及聯系方式，檢查好外觀（如劃痕，暗坑，掉漆等）和隨車物品雙方簽訂合同。

 8.收貨人：車輛到達指定的地點后通知收貨人接車，收貨人必須本人拿有效證件提車。 

轎車托運說明：

托運前客戶該做些什么準備工作呢?

安全的拆卸掉你車上的專業部件.比如地面效應保護裝置.霧光燈.反光鏡.可能的話.請您降低天線的高度或者暫時拆除它.修理好或者密封好在敞篷車頂部的開闊部或者縫隙防止快速流動的空氣導致的外部損傷！確認您的車輛有新鮮的防凍液.確認您車輛蓄電池沒有泄露.留下大約四分之一的燃料在您車上的油箱內.請將防盜系統關閉.它將給司機在運輸過程中帶來不必要的麻煩.請保證您車輛的清潔來配合裝車前的車輛檢驗!請您將您的一扇車窗搖下些許來避免溫度和海拔的變化給車帶來的壓力改變.這將使您的車通風并且保護車窗在運輸中不會碎裂！

客戶您什么時間安排裝卸呢?

除了特殊的情況下(司機根據天氣.路程等因素做出調整).會提前及時通知您大多數情況下我們會按照與您約定好的日程表安排裝車事宜！

什么是門到門服務?

門到門服務意味著司機將盡可能在(交通法律允許的范圍內)接近您的住所、倉庫、停車場、或者您車輛所在的其他地點來進行裝卸！但是.許多城市和地區禁止大型的卡車進入住宅區。

運輸車輛的體積非常大.并且需要很大的角度才能轉彎.司機進入狹窄的街道會非常困難.所以司機可能會需要您在路況允許的地點交接車。

如果您的車輛出現損傷我該怎么辦? 

我們會在車輛運輸的過程中盡量做的完美！然而.有時候損害也會出現.如果在您接車的時候我們會在車輛運輸的過程中盡量做的完美！然而.有時候損害也會出現.如果在您接車的時候發現托運的車輛上有損傷，請立即通我們。我們將盡快協助您解決問題！

行李托運

行李托運部專業提供山西發往全國的行李托運業務,你可能為家電難帶而憂愁;零擔貨運你可能為找不到可靠公司而擔憂. 我們可以滿足你的一切要求,解出你的所有擔憂.我們承諾,只要你在山西我們都可以為你上們提貨,帶客打包等門對門一系列服務.本公司有全國二十多年省市運輸網點，往返快捷。

行李托運要注意的問題

1、首先了解自己所準備托運的貨物，并準備足夠的紙箱；

2、減少零碎小件物品，將其集中到稍微大些的紙箱內；

3、書籍包裝

選用小紙箱包裝，不要裝的過多，控制在25公斤左右（一個人能抱動）；

4、工藝品（如花瓶、古玩類）

應先將物品本身內部加以填充后放入包裝盒內，再將其周圍用泡沫或紙固定，以減輕對它的振蕩；

5、像框、鏡子

用布或毛巾包好后加以捆扎；

6、碗、碟、勺、杯

用紙將其隔開再裝箱，周圍用紙或泡沫加以固定，減小它們之間的碰撞，避免損壞；

7、刀具

用厚紙做成護套，將刀刃包住，并用膠帶固定；

8、衣服、被褥

用紙箱和編織袋裝好后捆扎好；

9、整理箱、密碼箱

整理箱和密碼箱裝滿物品，用膠帶封死，寫上到站、姓名；到公司后，我公司專業包裝人員用伸縮膜包裝，纏上膠帶，寫上到站、姓名、電話、件數、粘貼標簽和易碎標簽；

10、電腦、小家電

電腦、小家電先用伸縮膜纏繞，再用紙箱包裝，箱內填充高級泡沫，使用原包裝；

注意：在箱子、編制袋大面或明顯處注明到站、姓名、電話、件數，易碎、怕壓物品寫上“勿壓、易碎、小心輕放”等字樣；

以上物品送到我司包裝車間，由專業包裝師傅根據客戶要求、物品特性和運輸方式進行專業包裝。

日用品、書籍、行李等物品可采用紙箱包裝但必須作好防潮處理。 

我們將按照行李的品名，如電腦、書籍、床上用品、生活用品進行細致的分類、裝箱、打包、專業紙箱木箱包裝、泡沫塑料打包，然后進行統一編號，搬運、裝卸、運輸、行李臨時存儲存放等一站式（門對門）的行李托運服務。

行李托運業務是物流公司為爭奪物流市場蛋糕而推出的一項專門從事上海到全國行李托運的運輸服務，是為方便山西地區的學生、上班人士、打工族等客戶人群返家時提供的完美的山西到全國行李托運方案。并且，我們提供專業的長途運輸服務，價格便宜，服務好，更有好的包裝和速度，使您的貨物安全無憂。部分城市和地區有50%以上的優惠，歌有專業的木工師傅，技術精湛，專業為客戶定做木箱包裝。如客戶的精密儀器、電器設備、電腦配件、貴重器件、玻璃器皿等都應使用木箱包裝，木箱包裝分為全封閉、半封閉和花格箱。以防止貨物在運輸途中由于碰撞、震蕩所造成的損失，以提高安全運輸，我們將根據產品的實際情況選擇木材的厚度、密度、長度以包裝穩固、抗震適合運輸為準。另外，日用品，書籍等物品可采用紙箱包裝但必須作好防潮處理。我們經過十年的摸索，積累了為學生服務的相關經驗、同時也受到了大家的一致好評！得到了大家的信任、理解與支持！我們將按照行李的品名、如電腦、書籍、床上用品、生活用品進行細致的分類、裝箱、打包、然后進行統一編號，當天發車。

長途搬家

我們提供專業的長途搬家服務，價格便宜，服務好，更有好的包裝和速度，使您的貨物安全無憂。部分城市和地區有50%以上的優惠，

搬家服務－－長短途搬家、搬廠、搬寫字樓、卸貨柜、搬鋼琴。

搬廠服務－－專業搬廠、搬機器、吊裝、重型設備移位、上樓、下地下室。 

搬家服務：

居民搬場、小件運輸；工業機器設備搬場、貨物配送運輸；商務樓、企事業單位搬場。

配套服務；拆裝家具－備小五金；空調移機－保修一年；搬場前服務－出售紙箱、免費提供周轉箱；搬場后服務－清理場地、處理廢物；裝修過渡房－家具道具物品放倉庫寄存；搬場單派工人－室內搬移、疑難搬移、裝車或卸車；貴賓搬場－搬前帶料打包，搬后擺放、拆包及清場

搬廠服務：

長短途搬家搬廠、機關團體大型整體搬遷，搬寫字樓、搬公司 搬倉庫、搬鋼琴、機械吊裝、拆裝辦公家具、屏風、家私等。

吊裝服務：

專業從事重型設備吊裝、下坑、設備上下樓、貨柜裝卸、機械移位、定位等一條龍服務。

運輸要求：快裝快運——輕裝輕卸——防熱防凍——平穩運輸

我們擁有專業化的運輸隊伍，充足的行業資源，為您提供“安全、及時準確、質優價廉”的冷鏈零擔運輸服務，為新鮮您的生活保駕護航！

長途搬家：鋼琴 、電視機、 冰箱 、洗衣機、 微波爐 、電腦 、沙發 、床 、家具等。

搬家須知:

1、電視機、洗衣機,微波爐,烤箱,電腦,打印機,音響等，如無原包裝，先用纏繞膜纏好，四周用泡沫固定好，然后封裝。在外包裝上需注明勿壓字樣，以防被壓。

2、電冰箱：搬家的前一天，請將電冰箱的電源拔去，搬入新居后，請放置半個小時以后再通電運行。

3、家具：如沙發，先用纏繞膜包好，然后再封包完整；如家具桌椅，櫥門，抽屜里請不要放任何東西，把門和抽屜用膠帶固定好；怕磕怕碰的地方，需用牛皮紙或彈性比較好的泡沫包好，再用膠帶固定。

4、需要做木箱，我們有專業木工制作人員制作.

5、鋼琴屬于貴重物品，而且形大體重，一般小型立式鋼琴的重量都在200公斤以上.在遠距離搬運的過程中，要求做到a、小心輕放，遇到狹窄的地方搬運時可用棉被包上以防碰撞。（如果室內地板是木地板或是怕擠壓的，不要利用鋼琴的腳輪進行滾動。因為鋼琴的腳輪多為鋼鐵結構的，在滾動過程中容易劃傷地板）b、鋼琴在車輛的運輸過程中，一定要把鋼琴固定在車廂內，不要使鋼琴在車廂來回晃動；以免碰撞到鋼琴。鋼琴在上下樓層的時候，應該用棉被給包上。搬運人員在搬運時，應該配合好，小心輕拿輕放。以防鋼琴碰撞。 推琴時要小心，避免用力過猛而造成琴輪折斷或部件損壞；禁止鋼琴露天擺放和雨天搬家。

搬家物品包裝技巧

1.書籍包裝: 選用小箱包裝，不要裝的過多，這樣搬運時不會太費力

2.工藝品（如花瓶、古玩類）應先將物品本身內部加以填充后放入包裝盒內，再將其周圍用泡沫或紙固定，以減輕對它的振蕩

3.像框、鏡子用布或毛巾包好后加以捆扎。

4.碗、碟、勺、杯

用紙將其隔開再裝箱，周圍用紙或泡沫加以固定，減小它們之間的碰撞，避免損壞.

5、用厚紙做成護套，將刀刃包住，并用膠帶固定

6.衣服、被褥: 用編織袋裝好后捆扎好.

注意：別忘了在箱外明顯處注明“勿壓、易碎、小心”

注意事項

1當前公示送貨費為市區縣城費用。

2當前公示價格為可疊放類貨物價格，當遇不可疊放類貨物時根據實際貨物性質可能會按異常費用計算。

3當收貨地位于貨車禁行區域、下屬鄉鎮或者偏遠郊區時，送貨費可能發生變更。如貨車禁行區域：單票單趟1.5噸或者6立方以內將正常送貨，超出則按實際送貨次數收費，不論貨量多少都不再納入免費送貨范圍。操作員在確認訂單后如發現需要變更送貨費，將電話聯系您。

4當前收費為到達收貨現場的運輸費用，并非含卸車、上樓費用。

5提送貨時，駕駛員在現場等待時間不能超過1個小時，否則將產生額外等待費用。

6整車價格是隨著市場的變動而定，無固定價格。

7出貨時間有變動或取消發貨的應及時聯系我們推遲發貨時間或取消訂單，當提貨人員到達提貨地址提貨不到，應支付提貨費*80%費用。

8提貨現場無法確認實際重量的貨物由我司接貨人員提回貨站過磅后發送正式運單。

9. 要求釘木架、釘木箱增值服務的訂單，正式運單將在包裝完后確認并發出。

10. 到達目的站與收貨方預約好送貨時間后，到達現場無法成功收貨致使需要再次送貨的則需額外收取第二次送貨費。

11. 收貨時如有外包裝破損、變形、變質等異常情況，必須先拍照再當場驗貨，貨損則聯系我們申請理賠；簽字便默認貨物完好；外包裝完好情況下，貨物如有問題，我司概不負責。

12. 易碎品類、不可倒置等特殊要求類貨物參照第2條。

13. 另注：務必出廠時在外包裝上標示運輸要求，并張貼防傾斜或者防震標識，作為責任區分。

水果蔬菜運輸

水果蔬菜運輸的條件比較復雜,有的品種怕冷,有的怕熱。多種水果要求運輸溫度保持0-4℃。而香蕉在12-14℃,才能耐 保持好的質量,有些柔軟多汁水果蔬菜,抗機械傷能力十分低,雖然它們要求運輸條件差異較大,但概括起來,運輸中應注意以下幾個方面:做好的質量檢查;選擇適合水果特點的包裝,裝載要留有通風空隙;途中保持水果所要求的溫度。

水果運輸工具的選擇：

其一選擇用敞棚高欄貨車，是我國中短途運輸水果是常用的車輛。這種車在裝卸貨方法上十分靈活。但運輸時要注意， 在惡劣的氣候條件下,用敞棚車運輸,產品暴露在太陽和雨水下會對產品帶來嚴重損害。這時,要注意蓋上防水帆布。在雨天泥濘的道路條件不好的情況下,卡車也容易對產品造成物理損傷，如果能在貨車箱里加上堅固的框架可以為碼貨提供垂直的支撐力，防止貨物損傷。

其二選擇用冷藏車 ，人工降溫運輸是利用機械制冷和調節貯藏環境溫度的方式，不受季節、地區、天氣的限制，可以比較精確地控制運輸溫度，有效地減緩代謝速度，適用于各種水果和蔬菜長途運輸。

冷藏蔬菜和水果運輸的注意事項

1.水果和蔬菜對溫度變化特別敏感,低溫可降低呼吸強度,但溫度過低會造成凍害,高溫不僅增加呼吸強度,加快成熟,而且降低抗腐能力,還發生斑點和變色等.

2.相對濕度過高造成易腐敗,相對濕度低又會脫水、變色,失去鮮度.大部分水果和蔬菜一般相對濕度要求為85%～90%.

3．一般應避免多種保鮮水果和蔬菜拼箱混裝，以防造成其它損傷。比如：水果和蔬菜的呼吸可產生少量乙烯（一種催熟劑）,可使某些水果和蔬菜早熟、腐爛.不能將產生較多乙烯氣體的水果和蔬菜與對乙烯敏感的水果和蔬菜拼箱混裝在一起;有些水果和蔬菜能發出強烈的氣味，而有些水果和蔬菜能發出強烈的氣味,而有些水果和蔬菜又能吸收異味,這兩類水果和蔬菜不能混裝.這同樣也是水果和蔬菜不能拼箱混裝的一個條件。

4.公路運輸,盡量要包裝成件,不要散裝,合理地堆碼成品字形或井字形,整齊地排列在車上.而且要排緊,不要留過大的空隙.碼垛也不能碼得太高,防止倒塌,或上層的貨壓壞下層的貨,包裝箱上千萬不能坐人等。水果運輸的特點

1、要快裝快運，為減少新鮮果蔬的水分蒸騰、自身營養物質的降解和不適宜環境造成的損傷，要快裝快運。

2、要輕裝輕卸，可大大減少果蔬機械損傷而導致的微生物侵染，實現裝卸工作現代化，既可減輕勞動強度，又可保證質量和縮短裝卸時間。

3、要防熱防凍，新鮮水果運輸環境溫度過高會導致呼吸加強、促進衰老，溫度過低容易遭受冷害。不論使用何種運輸工具，都要進行溫度調節，使達到適合果蔬自身的適合溫度。

4、要防振動，對于不耐摩的水果如、草莓、西瓜、香蕉、葡萄、等柔軟的水果，一定要做好包裝防止振動，保障水果在運輸中的品質成色。

總結：

1、運輸中要減少空氣在產品周圍的流動，所以一定要做好包裝；

2、要達到快裝快運、輕裝輕卸、在夏季要防熱、在冬季要防寒、對于長途運輸的商品一定要有合適的包裝，以防止失水。

苗木運輸

苗木胸徑在5CM以下只辦理檢疫證，大于5CM的苗木除辦理檢疫證外還要辦理木材運輸證，并且運輸證所記載的和苗木相符，如樹種，胸徑，地點，時間等。不然檢查到后要罰款

裸根苗的裝車方法及要求 

1、裝裸根喬木應樹根朝前，樹梢向后，順序排碼；

2、車后箱板上應鋪墊草袋、蒲包等物，以免擦傷樹皮；

3、用繩子圍拴吊攏起來，繩子與樹身接觸部分，要用草袋墊好，以防傷損干皮；

4、用苫布將樹根蓋嚴捆好，這樣可以減少樹根失水；

土球苗裝車注意點

1、2米高以上的樹苗，則應斜放，或完全放倒土球朝前，樹梢向后；

2、土球規格較大，直徑超過60厘米的苗木只能碼1層；

3、小土球則可碼放2至3層，土球之間要碼緊，還須用木塊、磚頭支墊，以防止土球晃動

運輸時注意的問題

在運輸過程中，苗木暴露于陽光之下，長時間被風吹襲，會造成苗木失水過多，質量下降，甚至死亡；

處理方法：

1、短途應一次性運到目的地，苗木可散在筐簍中，在筐底放上一層濕潤物，筐裝滿在苗木上面再蓋上一層濕潤物即可；

2、中長途運輸苗木時，長距離運輸，則裸根苗苗根一定要蘸泥漿，帶土球的苗要在枝葉上噴水；再用濕苫布將苗木蓋上，在運輸途中，停車應停于有遮蔭的場所；遇到剎車繩松散，苫布不嚴，樹梢拖地等情況應及時停車處理；

總結：無論是長距離還是短距離運輸，要經常檢查包內的濕度和溫度，以免濕度和溫度不符合植物運輸。如包內溫度高，要將包打開，適當通風，并要換濕潤物以免發熱，若發現濕度不夠，要適當加水。另外，運苗時應選用速度快的運輸工具，以便縮短運輸時間；有條件的還可用特制的冷藏車來運輸。

圓木,木方子等木材運輸

木材運輸之前你首先須到當地林業管理部門辦理，木材運輸證明和檢驗檢疫證明，而執法單位憑合法有效的木材運輸證件才會放行。否則一路上的木材檢查站就會：檢查、罰款、扣留甚至沒收！

由于公路運輸木材的特殊性，為了保證貨車、人員、貨物的安全，在選擇運輸工具，裝貨，綁扎過程中應注意做好以下工作：  

1、如果是圓木，因為是沒有經過任何加工的，比較容易打滑，所以建議用高欄車或專用車來裝木材。這樣可以大大的減少在運輸過程中出現意外和交通事故。

2、如果是木方子或者是木板等，像這類是規則的形狀貨物，好固定和裝卸，即可以用平板或者高欄車，也就是說用普通貨車來運輸。

3、捆綁（固定貨物）扎實這個工作是必須的，不管是圓木還是經過簡單加工的木材，用鋼絲繩加大麻繩來捆綁和固定，盡可能的提高運輸安全系數。

4、在運輸的過程中，要多檢查貨物的捆綁是否有松動的情況，如果有異常情況，則必須立即停車進行加固處理。

至于其他的具體細節及運輸行情，則請致電“我的整車物流專員--卓為物流”！

附：

木材運輸需要辦理《木材運輸許可證》

一、辦理對象

企業和個人

二、辦理條件

1. 合法的木材來源；

2. 經過木材檢疫合格；

3. 符合省、自治區、直轄市人民政府林業主管部門的有關規定。

三、所需材料

1. 書面申請材料。

2. 木材來源證明原件復印件：采伐的木材，憑林木采伐許可證；進口材，憑海關進口貨物報關單；統配材，憑調撥證明；農村居民自留地及房前屋后自有的林木，憑鄉鎮政府的批件及林業站的檢查驗收證明；單位或個人搬遷自用的木制家具，單位憑搬遷文件、個人憑戶口遷移或工作調動證明；木材市場購買木材憑銷售發票；二次運輸憑原木材運輸證辦理。

冷鏈運輸是指在運輸全過程中，無論是裝卸搬運、變更運輸方式、更換包裝設備等環節，都使所運輸貨物始終保持一定溫度的運輸。冷鏈零擔是指運輸量較小，達不到整車運輸的要求而選擇的更為經濟的運輸方式

冷鏈運輸方式可以是公路運輸、水路運輸、鐵路運輸、航空運輸，也可以是多種運輸方式組成的綜合運輸方式。

冷鏈零擔運輸：是冷鏈運輸的一種，數量（運輸量）小達不到整車運輸量而需要冷鏈運輸服務的方式，是對整車冷鏈的補充。

冷鏈運輸的對象主要分為三大類：

1、鮮活品：蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產品、花卉產品。

2、加工食品：速凍食品、禽、肉、水產等包裝熟食、冰淇淋和奶制品；快餐原料。

3、醫藥產品：各類需要冷藏的藥品、醫療器械等。

冷藏集裝箱的基本類型：

一.保溫集裝箱

（1）外置式冷藏集裝箱；

（2）內藏式冷藏集裝箱；

（3）液氮和干冰冷藏集裝箱；

（4）冷凍板冷藏集裝箱；

（5）氣調冷藏集裝箱

二、冷藏集裝箱基本屬性；

（1）冷藏集裝箱采用鍍鋅鋼結構，箱內壁、底板、頂板和門由金屬復合板、鋁板、不銹鋼板或聚酯制造；

（2）國際上集裝箱尺寸和性能都已標準化；

（3）使用溫度范圍為-30℃～12℃，更通用的范圍是-30～20℃；

（4）特點：冷藏集裝箱具有裝卸靈活、貨物運輸溫度穩定，貨物污染、損失低，使用于多種運載工具，裝卸速度快，運輸時間短，運輸費用低；

（5）按照運輸方式冷藏集裝箱可分為海運和陸運兩種；

三、冷藏集裝箱特點

（1）冷藏集裝箱可用于多種交通運輸工具進行聯運；

（2）可以從產地到銷售點，實現“國到國”直達運輸；

（3）一定條件下，可以當作活動式冷庫使用；

（4）使用中可以整箱吊裝，裝卸效率高，運輸費用相對較低；

（5）裝載容積利用率高，營運調度靈活，使用經濟性強；

（6）新型冷藏集裝箱結構和技術性能更合理先進，有廣泛適用性；

①快裝快運。②輕裝輕卸。③防熱防凍。④平穩運輸。3P、3C、3T、3Q。

中國因丟棄腐爛食品而造成的浪費每年達到700億元人民幣，占食品生產總值的20%之多。一些食品在運輸過程當中因無法長期保鮮而被丟棄。專家稱這種浪費現象主要是由于缺少“冷鏈運輸”體系而造成的。鮮活易腐貨物運輸中，除了少數部分確因途中照料或車輛不適造成死亡外，其中大多數都是因為發生腐爛所致，發生腐爛的原因，對于動物性食品來說，主要是微生物的作用。對于植物性食品來說，腐爛的原因主要是呼吸作用所致。清楚了鮮活易腐貨物腐爛變質的原因，就可以得出低溫可以抑制微生物的增長，減緩呼吸作用，達到延長鮮活易腐貨物的保存實踐的目的。

冷鏈運輸過程必須依靠冷凍或冷藏等專用車輛進行，冷凍或冷藏專用車輛除了需要有一班貨車相同的車體與機械之外，必須額外在車上設置冷凍或冷藏與保溫設備。在運輸過程中要特別注意必須是連續的冷藏，因為微生物活動和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強，如果運輸中各環節不能保證連續冷藏的條件，那么貨物就有可能在這個環節中開始腐爛變質。在運輸時，應該根據貨物的種類、運送季節、運送距離和運送地方確定運輸方法。在運輸過程中，盡量組織“門到門”的直達運輸，提高運輸速度，溫度要符合規定。為保持冷凍貨物的冷藏溫度，可緊密堆碼，水果、蔬菜等需要通風散熱的貨物，必須在貨件之間保留一定的空隙，以確保貨物的完好。

冷鏈運輸要求在中、長途運輸及短途配送等運輸環節的低溫狀態。它主要涉及鐵路冷藏車、冷藏汽車、冷藏船、冷藏集裝箱等低溫運輸工具。在冷藏運輸過程中，溫度波動是引起貨物品質下降的主要原因之一，所以運輸工具應具有良好性能，在保持規定低溫的同時，更要保持穩定的溫度，遠途運輸尤其重要。

冷鏈專用箱

比較成熟的保溫技術的溫度為：

-5—15℃，主要用于低溫冷凍食品的運輸（主要是面向巧克力，海鮮等高檔食品）；

0-10℃，主要用于生物制品的運輸；

0-20℃，主要用于恒定溫度保溫食品的運輸。

冷鏈運輸冰袋

保冷冰袋在發達國家，從20世紀70年代開始就在許多領域廣泛應用這種以新技術生產的保冷、保鮮產品，由于它無污染的環保特性，到了20世紀90年代已被亞洲地區逐漸接受和推廣應用，消費市場日漸成熟。

1）保冷袋的用途

保冷袋是一種采用新技術生產的保冷、保鮮產品。它廣泛運用于水產品、化學藥劑、生物制品、電子產品的遠途運輸業。

電子行業：焊錫膏電子膜；

水產行業：蟹、蝦、活魚、海膽、……各類水產種苗；

生物制品行業：禽用疫苗獸用疫苗生物藥品、針劑疫苗和血漿等的低溫運輸；

2）其它：可以冰鎮飲料；亦可冷袋降溫。2）保冷袋的優點

保冷袋冷容量高,其冷源釋放均勻且緩慢（釋冷速度比冰塊慢3-5倍），具有保冷時效佳的特點；

保冷袋無水漬污染。由于冰塊在釋冷時會產生水漬，容易使貨物受潮而影響質量，所以保冷袋在航空貨運中得到廣泛使用；

保冷袋可重復使用，節省成本；

保冷袋是內容物為無毒、無味（但不可食用）的環保產品。用高新技術生物材料配制而成，富有一定彈性。

可以重復使用N次,冷熱雙用,低可以被冷凍到-190℃,高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸

3）使用方法

將保冷袋放入冷凍室內充分預冷12小時后，根據需要可作為冷凍介質使用。

注意事項：冷凍前需將冰袋放置平整或根據需要確定形狀。